料理

しましまたまごの作り方ー衝撃的でした

https://youtu.be/BTsaPN04MQU?si=wiPr-QQ-_g4_PyZEレシピブログや動画などで見られるコツや方法ではなかった...とにかく見て欲しい。ショック受けます。自分の体が何を摂取して健康を維持できているのか。大手のオートメーション的に作られる食品は簡単で手…

セブンイレブンのビリヤニ

自炊派なのであんまりコンビニ飯にはおせわになりませんがビリヤニ@バスマティライス売ってたので買ってみました! かなり本格的。 ステンレスの器にでも入れ替えて食べればインドカレー屋さんで食べるのと遜色ない 香りもスパイスがふんだんに使われており家…

【ふるさと納税】長崎県天草市

今年3回目か4回目のふるさと納税です 有り難いですね 冷凍クール宅急便です 6種類入って寄付額は10000円也。 長崎県天草市の産物ですよ〜タイ、エビ、お肉とカツオとすり身とせんだこ?料理は決まっていますタイ/カツオー煮付け エビー大きなエビチリかエビ…

バタフライピーというお茶(ハーブティー)

バタフライピーにレモンを入れましたー青い💙お茶が紫色に🟣 おすそ分けでいただいたハーブティー。早速淹れてみると青いお茶。効能はというと.. 調べようと思いましたがアメーバブログの香港生活7年目さんの良い記事がありましたので引用させていただきますね h…

【ライフハック】トング、へらー料理のQOL爆上がり

トング、使ってますか?以前はヒモで結んである菜箸を使っていて何でヒモつけるんだろう?箸の自由が効かないじゃないかぁーとイライラしてました。 トングに出会って何年も経ちますがキッチンのQOL(クオリティー オブ ライフ)が上がったのは間違えナイです。…

連休中に絶対やること:パンを焼く

連休中に絶対やりたいことの一つとして今日は朝からパンを焼きました〜👏 パンを焼くこと 炭水化物の調理法として手間と時間と材料揃えに一番手間がかかりますね。ご飯を炊くー米と水 パスタを茹でるー既製のパスタと塩 パンを焼くー強力粉、イースト菌、バタ…

【ライフハック】キッチン用品ー料理のQOL爆上がりーガラス容器など

料理は自慢じゃないですがとても下手です。 料理はアートです。 感性、センスの問題が絡んでくるので観察力や研究力で違って来ると思っています。このセンスに自信がないです。それと最近わかったこととしてやはり道具ですね。 高い安いではなく使ってみたら…

【ライフハック】便利な食材いろいろ

ニッチな新製品、便利な物が販売されています ピザ生地 これはレギュラーサイズのピザ生地ではなくミニサイズです。どこの売場にあったかというと何と餃子の皮売場です。餃子や焼売の皮と似たような大きさ。 手軽にピザ楽しんじゃう! ニュー・クイックという…

【ライフハック】魚介類購入の曜日決めてますか?

梅雨から夏に向けて湿気やらカビやら虫発生やらニオイ等家の中結構大変です。魚介類食べたいけど生ゴミを何日も室内あるいは室外へ置いておくのマズイな、経験上わかりますよね。魚介のゴミ、家事に不慣れなときはよく失敗しておりました。 エビやイカも買う…

しながわ観光協会(東京 品川のおでかけ情報)さん(@shinagawakanko)のツイート

しながわ観光協会(東京 品川のおでかけ情報)(@shinagawakanko)さんがツイートしました: 【開催日時】2021年4月21日(水)~25日(日) 10:00~19:00 ぜひお立ち寄りくださいませ☺️ https://twitter.com/shinagawakanko/status/1384707362573881350?s=20しな…

摘果みかんを買ってみました🍊

直径5ccm程の青い摘果みかんちゃんです。可愛いのでちゃん付け。結構黄色くなって来ましたよ。 ネット販売等の販路がない頃は廃棄されていたそうです(-.-;) ヤフオク等のオークションは落札一週間後とか即決価格が高い、等生鮮もの売るには厳しいし買う側に…