こんにちは
大井町周辺の生活情報を発信しています。
今年に入って池上通り拡張工事のため建物のセットバックが進んでいまして
古い建物の取り壊しや個人商店の閉店が相次いでいます(-.-;)
めぼしい定食屋さん和菓子屋さん、どんどんなくなっていきます。
お店がなくなっていってしまうと価格は安いけれど工場で大量生産された味気ない加工食品しか選択肢がなくなっていきます。
会社員の私、平日で買いに行くことは困難です💧
・お江戸 鎧せんべい 岩本米菓
品川区大井1-20-12
おせんべいをここで作って焼いてます。
鎧せんべい様
いつもおいしくいただいております。
食品の工場生産化によって私たちの食も安定供給されているのでその恩恵は計り知れませんが個人が発揮するものづくりへの気概・心・赤外線（おいしいおにぎりは手が発する赤外線との情報あり）を大事にしていけたらいいですね。
